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发布时间:2022-09-13 05:21:25 来源:麦河农业网

浙江义乌:老姜身价暴涨,贵过猪肉鲤鱼

“一条鲤鱼才12块钱,可一斤老姜要14块。”8月15日,家住稠江街道贝村的龚美芹从菜市场买完菜出来时抱怨,“想买点生姜蒸鱼,没想到这老姜比鱼还贵!”生姜作为生活中常用的调味品,14块一斤的高价让她有些招架不住。…   “一条鲤鱼才12块钱,可一斤老姜要14块。”8月1猪屎豆5日,家住稠江街道贝村的龚美芹从菜市场买完菜出来时抱怨,“想买点生姜蒸鱼,没想到这老姜比鱼还贵!”生姜作为生活中常用的调味品,14块一斤的高价让她有些招架不住。

俗话说,“每天三片姜,不劳医生开处方”,面对持续上涨的姜价,不少市民“望姜兴叹”。

老姜价格比去年贵3倍

当天,笔者走访了农贸城和多家菜市场后发现,市场上只有少数摊位在卖老姜,每斤滇黄芩售价从8元到15元不1、水泥压力实验机属于高科技的机、电、液1体化产品,操作人员要事前经过培训,掌握操作要领,经考核合格后方能操作实验机等,而鲜姜还是稳定在8元左右,和去年价格差不多。

据了解,义乌市场上的老姜价格近月来一直居高不下,从去年上半年的每斤四五元,一路暴涨到现在的十四五元。有友调侃:“生姜贵过猪肉,以后可以顿顿吃肉了。”

“我一般买四五块钱老姜就够了,也不会去问单价,只知道现在这分量越来越少,一问价钱才知道老姜都涨到十几块一斤了。”正在农贸城购买生姜的刘女士直呼老姜太贵,“往年最好的老姜才六七块一斤,现在足足翻了一倍多,长期这样下去,生姜都快要吃不起了!”

锈毛莓 就在市民抱怨老姜价格涨得太快时,商家看到价格一路飙升的老姜也直摇头。“现在的老姜价格是我卖姜这么多年来最贵的。市场上都这个价,我们进价多少就卖多少,价格越高,买得人就越少,如果卖不出去,我们的损失就更大,现在只求保本。”摊主吴女士对此十分无奈。

据农贸城另一位摊主介绍,虽然老姜价格这么高,但是鲜姜上市了,对比之下,顾客会选择购买鲜姜,或者购买差一点的老姜。然而对于经营户而言,除了销量下降,老姜进价暴涨也色母同母料分离大大挤压了利润空间。

货源紧缺导致价格上涨

究竟是什么原因导致老姜价格持续上涨?

笔者来到农贸城蔬菜批发市场了解情况。专门做生姜批发生意的郭女士告诉笔者:“从今年6月份开始,生姜货源紧缺,供不应求,价格自然就上涨。”

郭女士分析,去年山东“毒生姜”事件被媒体曝光后,生姜价格暴跌,严重挫伤了生姜种植文献检索未找到任何关于该装置的临床结果或并发症报导户的积极性,直接导致生姜种植面积减少,生姜总产量下降。再加上一大批“涉毒”生姜被销毁,更加剧了生姜市场供给量不足现象。因为这些原因,生姜价格从去年下半年开始,就一路攀升。

“目前市场上的生姜库存量不断减少,至少要等到中秋前后鲜姜上市后,价格才有望回落。”农贸城两家专门批发生姜的经营户均表示。

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