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杭州市高山茶迎井喷契机异叶蔓荆

发布时间:2020-04-23 18:13:18 来源:麦河农业网

杭州市高山茶迎井喷契机

全国讯:4月1日至3日,杭州市萧山区戴村第二届三清茶文化节再次飘香萧然大地。曾几何时,名不见经传的萧山本土高山茶逐渐走俏,通过举办茶文化节区域品牌知名度飙升,茶叶市场需求井喷。

相传很久以前,萧山戴村镇村民沈三清被神牛的善心感动,长年守护神牛。而戴山镇石牛山在被神牛取东海之水浇灌后,山上便长出许多茶树。住在山上的沈三清摘茶叶饮用,发现这种茶叶泡茶汤色清澈,滋味清醇,非常独特。由于他长期饮用这种茶,后来竟然长生不老,升天成为神仙。人们为了纪念这位忠心守护石牛的好心人,称他为“三清帝”,还为他建起了“三清殿”,并把他采摘饮用过的茶称为“三清茶”。

由于三清茶冲泡的茶汤色鲜气香味醇,冲饮三次茶味不减,被大家誉为“佛天雨露”。千百年来,一代又一代的戴村人一直细心延续着三清茶的品质,将其种植在海拔400—700米的石牛山、云门山和狮山上。优越的环境,加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法,赋予了三清茶独特的品质。现在,三清茶已是浙江稀有的高山茶珍品,为浙江省名茶、杭州十大名茶之一。2008年,三清茶通过有机茶论证,荣获杭州市著名商标。

据悉,作为浙江稀有的高山茶珍品之一,云石三清茶共拥有1800亩基地。而戴村镇是全国环境优美镇,也是浙江省的首批生态镇。境内拥有5.4万多亩山林,被誉为“中国三清茶之乡”。春暖花开之日,戴村三清茶文化节盛邀八方客人,徜徉于戴村的山水间,休闲在云石三清园,品三清茶,吃农家菜,领略正在建设中的杭州云石生态休闲旅游度假区的美景。在2009年首届三清茶文化节短短的3天时间里,上万名游客陶醉在戴村的青山绿水间,4吨的三清茶被来自各地的茶商抢购一空。

据戴山镇生态旅游前期办公室葛红霞介绍,在未形成品牌之前,5年前,三清茶每斤市价只有200元,而且销路不好。通过举办茶文化节,全国各地茶商纷沓而来,茶叶每斤市价至800元。因 “三清茶”泡后汤色鲜嫩、入口满口甘醇,在市场性价比上又占据优势,茶叶市场已形成供不应求。

“通过一系列活动,逐步巩固了这一区域的生态旅游及茶文化品牌,目前生态戴村城镇品牌已经走出浙江,名扬海外,实现经济与文化的大繁荣大发展。”戴村镇党委书记汤卫道出了举办茶文化节的商机。(

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